İKRAMLARIM
İyi akşamlar efenim... Geçen akşam misafirlerim vardı, bu sefer kimseler gelmeden resimlerini çektim mamaların:-) Pratik şeyler ama çok işe yarıyorlar.... YOĞURTLU KURU SEBZE Kuru patlıcan ve biberleri haşladım. Başka bir kapta sarımsaklı yoğurt hazırladım ve sebzeler soğuyunca üzerlerine döktüm. Üstü biraz karışık oldu:-) Tatlı kırmızı biberim top olmuş, o nedenle fazla döküldü, diğerleri kekik ve sumak.... ÜÇ RENKLİ PATATES SALATASI Malzemeler: 9 ad. orta boy patates, iki havuç, üç dal yeşil soğan, biraz mor lahana ( bunu miktarını kestiremedim:-), tuz, sıvı yağ, limon, dereotu... Yapılışı: Patatesleri haşladım ve üçe ayırdım. Yağ, limon ve tuz ekledim. Havucu ve mor lahanayı rendenin ince tarafıyla rendeledim, soğanları minik minik doğradım. Her parçayı ayrı ayrı patateslere ekledim. Kek kalıbını buzdolabı poşeti ile kapladım ve kat kat malzemeleri yerleştirdim. Biraz dolapta beklettim ve düz bir kaba ters çevirdim. Üzerini dereotu ile süsledim. PEYNİRLİ POĞAÇA Çok klasik bir tari...
merhaba canım bloğumu ziyeret edib güzel yorumun için çok teşekkürler canım resimler harika sevgilerimi bırakıyorum her zaman beklerim
YanıtlaSilMerhaba canım harika görüntüler, Doğu Karadeniz'in yeşilliği güzelliği bir başka, bu hafta sonu bu güzel görüntüleri tekrar görebileceğimiz için mutluyuz, arkadaşlarla Rize'ye gideceğiz, sahil boyu yolculuk bile zevkli,paylaşımınız için çok teşekkürler, sevgilerimle...
YanıtlaSilsevgili rümeysa ve sofram teşekkür ediyorum,ben genelde her gün fırsat buldukça giriyorum bloglara,yenilikleri görmek,yazılarınızı olumak için,başka resimlerde ekleyeceğim dediğiniz gibi buralar çok güzel,tüm Karadeniz böyle,cennette yaşıyoruz:-)sevgilerimle...
YanıtlaSil