ANNEMİN KADİFE ÇİÇEKLERİ
İKRAMLARIM
İyi akşamlar efenim... Geçen akşam misafirlerim vardı, bu sefer kimseler gelmeden resimlerini çektim mamaların:-) Pratik şeyler ama çok işe yarıyorlar.... YOĞURTLU KURU SEBZE Kuru patlıcan ve biberleri haşladım. Başka bir kapta sarımsaklı yoğurt hazırladım ve sebzeler soğuyunca üzerlerine döktüm. Üstü biraz karışık oldu:-) Tatlı kırmızı biberim top olmuş, o nedenle fazla döküldü, diğerleri kekik ve sumak.... ÜÇ RENKLİ PATATES SALATASI Malzemeler: 9 ad. orta boy patates, iki havuç, üç dal yeşil soğan, biraz mor lahana ( bunu miktarını kestiremedim:-), tuz, sıvı yağ, limon, dereotu... Yapılışı: Patatesleri haşladım ve üçe ayırdım. Yağ, limon ve tuz ekledim. Havucu ve mor lahanayı rendenin ince tarafıyla rendeledim, soğanları minik minik doğradım. Her parçayı ayrı ayrı patateslere ekledim. Kek kalıbını buzdolabı poşeti ile kapladım ve kat kat malzemeleri yerleştirdim. Biraz dolapta beklettim ve düz bir kaba ters çevirdim. Üzerini dereotu ile süsledim. PEYNİRLİ POĞAÇA Çok klasik bir tari...
çok güzeller,geldiğimde bir dal alırım :)Ekmek için
YanıtlaSilÇocukluğumu anımsadım. Ne çok vardı anneannemin evinin bakçesinde. Keskin kokusu hala burnumda sanki. Artık buralarda ne bahçeli evler kaldı, ne de bu güzel çiçekler..Bu güzellikler hiç bitmez umarım.
YanıtlaSilRenkleri, canlılıkları insanı mutlu ediyor:)..
YanıtlaSilSevgiler..
aslı
tabiki canım,istediğin kadar alabilirsin:)
YanıtlaSilsevgili Begonvil ben de aynı şeyi diliyorum. umarım güzel olan herşeyi saklayabiliriz.
çok haklısın Aslı'cığım:)
bu galiba anne çiçeği :) benim de annem yetiştirir, ben tohumunun görüntüsünü ve toprağa dökülüşünü çok severim :)
YanıtlaSil