BEYAZ LAHANA DİBLESİ
Efenim merhabalar. Bizde dible çeşidi bitmez, her sebzenin yapılır. Beyaz lahananın diblesi de ayrı güzel oluyor, yeni denedim, çok sevdim. Tam ölçü veremiyorum ama orta boy bir lahananın yarısına yakınını ince ince doğradım, bir havuç rendeledim, bir pırasayı incecik dilimledim, bir küçük soğanı minik minik doğradım, bir kahve fincanı ( Türk kahvesi ) da pirinç yıkadım. Teflon tencereye beyaz lahanayı koydum, ortasına minik bir çukur, içine sırasıyla pırasa, havuç soğan ve en üste pirinci koydum, az tuz, az karabiber, az pul biber ve üzerinde biraz zeytinyağı gezdirdim, tencerenin kapağını kapattım. Kısık ateşte su koymadan yavaş yavaş pişirdim. Pişince hafif harmanlıyoruz, çok karıştırmayalım ki yapışmasın. Deneyin derim, hem yemek hem salata gibi, misafire de ikram edilir. Afiyet olsun:)
neslihancım harika yerler çok merak ediyorum bende.inşallah bir gün bizde gezeriz oraları.çok öpüyorum
YanıtlaSilAh canım resimlerinle bende gezmiş gibi oldum teşekkürler....harika yerler...Safranbolunun evleri meşhurmuş değil mi?Sac böreği de beni ye diyor...
YanıtlaSilCanımmmmm ne güzel yerler var ülkemizde sayende
YanıtlaSilgezmiş kadar oldum.Çok güzel resimlemişsin koca
man öpüyorum...
Tarih kokuyor,sevgi,lezzet kokuyor,karadenizin güzel kıyıları,gelmek nasip olur inşallah,sevgiler
YanıtlaSilher zaman kendime kızarım safranboluya kadar gidip gezdim ama amasraya neden gitmedim diye sayenizde gezmiş oldum iyi günler
YanıtlaSilHARİKA BİR GEZİ OLMUŞ BELKİ BİZEDE KISMET OLUR GİDİPTE BURALARI GÖRMEK...
YanıtlaSilSEVGİLER..
CNM NE GÜZEL VAKİT GEÇİRMİŞSİN,SENİN ADINA SEVİNDİM..BENDE HEMEN HEMEN HER SENE AMASRAYA GİDERİM,SAFRANBOLUYADA ÇOK GİTTİM..ORALAR CENNETEN BİRER PARÇA SANKİ..ÇOK HUZUR DOLU YERLER..SEVGİLER..ÖPTÜM..
YanıtlaSilne güzel yerler resimlemişsin.
YanıtlaSilteşekkürler paylaşım için.
çok sevgiler.
ne güzel resimlemişsin bende çok merak ediyorum paylaşımın için teşkrlr canım kocaman sevgiler..
YanıtlaSilvatanimizin kiymetini bilmiyoruz ya cok sahane
YanıtlaSilher yer tarih kokuyor resmen paylasimin icin
sagol canim sevgiler
çok seviyorum oraları tekrar gitmek isterim doğrusu
YanıtlaSilmutlu haftalar cnm
Safranbolu' yu beğenerek ziyaret etmiştim ama, öyle güzel kareler almışın ki tekrardan gitmek istedim şu an...
YanıtlaSilharika yerler bende amasrayı çok merak ed,yorum bu kadar güzel olduğunu bilmiyordum
YanıtlaSilYurdumuzun her bir yeri ayrı güzel NEslihan'cığım. Ne güzel bir seyahat olmuş :))
YanıtlaSilİmkan buldukça gezmeli..
Sevgiler...
Ah Neslihan ah.
YanıtlaSilBunlar nasıl güzel fotoğraflar.
Hiç gitmedim.
Bakmaya doyamadım.
Sevgiler.
çok güzel bir gezi olmuş canım. çocuk yokken özellikle bol bol gezin..
YanıtlaSilTürkiye'nin ne kadar cennet bir vatan olduğunu bir kez daha görmüş olduk sayenizde.
YanıtlaSilEllerinize sağlık efendim.
Neslihan'cigim ne guzel yerler, resimlerden gezmis gibi oldum.
YanıtlaSilmacuncu amca cocuklugumu hatirlatti 5 kurusa bir comaga rengarenk sarip verirdi ahhh o ne lezzetti:))) anlatilmaz.
paylasimin icin tesekkur ederim canim.
cok opuyor sevgilerimi gonderiyorum.
Ah memleketimin gözünü seveyim ne güzel yerler var değil mi Neslihan'cığım? İyi ki gezmişsiniz...
YanıtlaSilneslihan, o köprünün z kısmından başın dönmeden geçebildin mi? :) geçerken aşağıya baktın mı? gözleme yörük köy'den mi? arasta kahvesine gittin mi? orada türkü dinledin mi? amasra'da balık yedin mi?
YanıtlaSilanlat ey şehrazat :)
Canım görüntüler harika, Safranbolu'ya gittik ama Amasra'yı görmek kısmet olmadı, inşallah en yakın zamanda listemize aldık. Ama memleketimizin her köşesi ayrı bir güzellik zaten.
YanıtlaSilSevgilerimle...
2 kere gittim. Daha da on kere giderim.
YanıtlaSilGerçekten bence çok güzel yerler.
Hele de yemekler. Bayıla bayıla yerim vallah